BREAKFAST CLUB
ПН — ВС 11:00–14:00
ОМЛЕТ / ГЛАЗУНЬЯ / СКРЕМБЛ 
350
поджаренный ржано-пшеничный хлеб, крем из брынзы, микс салатов
+ печёные томаты / вяленые томаты 90
+ страчателла / пармезан / горгонзола / песто 130
+ прошутто / мортаделла / прошутто котто 190
+ желтохвост / лангустины / трюфельный раклет 220
ПШЕННАЯ КАША НА КОКОСОВОМ С ТЫКВОЙ, ОБЛЕПИХОЙ И ЛЕМОНГРАССОМ 290
КРОКЕТЫ ИЗ РИКОТТЫ С ЧЕРНИКОЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ 490
ПОЛБА С ЯЙЦОМ ПАШОТ,КАРАМЕЛЬЮ ИЗ БЕКОНА И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 560
ЯЙЦА ПО—ТУРЕЦКИ С ТАХИНИ ЙОГУРТОМ И ЛИМОННЫМ ПЕСТО 490
СЛИВОЧНЫЙ СКРЕМБЛ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ И МОЛОДЫМ ГОРОШКОМ 690
ЗЕЛЕНЫЙ ОМЛЕТ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 560
БЕНЕДИКТ С БРЕЗАОЛОЙ И ПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ 490
БЕНЕДИКТ С МАРИНОВАННЫМ ЖЕЛТОХВОСТОМ И МАНГО 550
ГРИЛЬ ЧИЗЗЗ С СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКОЙ И ОГУРЦАМИ КИМ ЧИ 590
КРОКЕТЫ С ЯЙЦОМ ПАШОТ, ГОЛЛАНДЕЗ, ЩУЧЬЯ ИКРА (ПРОШУТТО/КОППА) 690
БЕНЕДИКТ С РИЙЕТОМ ИЗ СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКИ И АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ 590
БИГ БРЕКФАСТ ПЛЕЙТ 1 690
(ржано-пшеничный хлеб, голландез, яйцо вcмятку, желтохвост в манго-соусе, фенхель, апельсиновый крем, пряное масло)
БИГ БРЕКФАСТ ПЛЕЙТ 2 690
(ржано-пшеничный хлеб, голландез, яйцо всмятку, ростбиф, огурцы кимчи,
паштет из артишоков, пряное масло)
+ CIELO BIO BIO BUBBLES, VENETO, ITALY 340
ЗАКУСКИ
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПРЯНОЕ МАСЛО, КОПЧЕНАЯ НА ОЛЬХЕ СОЛЬ 220
БРУСКЕТТА С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ И РОСТБИФОМ 460
БРУСКЕТТА С БРЕЗАОЛОЙ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 520
БРУСКЕТТА С РИЙЕТОМ ИЗ СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКИ И ИНЖИРОМ 590
ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА С КРЕМОМ ИЗ БРЫНЗЫ И СТРУЖКОЙ ПРОШУТТО 420
ПАШТЕТ ИЗ АРТИШОКОВ С ЖАРЕНЫМИ СЕМЕЧКАМИ И СИЦИЛИЙСКИМИ ОЛИВКАМИ 490
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЫПЛЕНКА С КОНФИТЮРОМ ИЗ ОБЛЕПИХИ, ТЫКВЫ И ЛЕМОНГРАССА 420
КРУДО ИЗ ФЕНХЕЛЯ С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРЦАМИ И КАМЧАТСКИМ КРАБОМ 690
RAW
ТАР ТАР ИЗ ЛАНГУСТИНОВ С САЛЬСОЙ ИЗ АНАНАСА 490
ТАР ТАР ИЗ ФЛАНКА С ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ 590
КРУДО ИЗ СИБАСА С ТРЮФЕЛЬНЫМ ПОНЗУ 650
САЛАТЫ
САЛАТ С РОСТБИФОМ И ГРУШЕЙ 590
ЖАРЕНЫЙ РОМАНО С СЫРОМ ГРЮЙЕР, ЛАНГУСТИНАМИ И КРЕМОМ ИЗ АНЧОУСОВ 590
СУПЫ
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С БРОККОЛИ И ПЕСТО 390
КРЕМ—СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ХРУСТЯЩЕЙ СПЬЯНАТОЙ 450
КРЕМ—СУП ИЗ КОПЧЕНЫХ ТОМАТОВ С ЛИМОННЫМ ПЕСТО И ВОНГОЛЕ 540
ПАСТА
АЛЬ ПОМИДОРО С СИЦИЛИЙСКИМИ ОЛИВКАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ 490
РИГАТОНИ С ЛИМОННЫМ ПЕСТО И ЛАНГУСТИНАМИ 690
СПАГЕТТИ С КОППОЙ, ПАРМЕЗАНОМ И ГРЮЙЕРОМ 540
ФЕТТУЧЧИНЕ С ТОМЛЕНОЙ СВИНИНОЙ 590
РИГАТОНИ 4 СЫРА С ВОНГОЛЕ 590/1090 (НА ДВОИХ)
СВЕКОЛЬНЫЙ РИЗОТТО С ПЕСТРОЙ ЗУБАТКОЙ 660
ТЫКВЕННЫЕ НЬОККИ КАЧО—Э—ПЕПЕ 490
НЬОККИ С ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 590
РАВИОЛИ С РИКОТТОЙ И МОРТАДЕЛЛОЙ 690
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ С ПАНЧЕТТОЙ И ГРИБНОЙ ДЕМИГЛЯС 520
ПОЛБА СО СЛИВОЧНОЙ АРРАББЬЯТТОЙ И ПЕСТРОЙ ЗУБАТКОЙ 760
ФЛАНК—СТЕЙК С ПЕЧЕНЫМ БАТАТОМ И ЛИМОННЫМ ПЕСТО 1190
ДЕСЕРТЫ
ТИРАМИСУ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 450
БРАУНИ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С СОРБЕТОМ ИЗ МАНГО 450
БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА 450
АФФОГАТО С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ФИСТАШКОЙ 320
ДЖЕЛАТО 350
КАНЕЛЕ 100
КОФЕ
ЭСПРЕССО 
150
АМЕРИКАНО 150
КАПУЧИНО 220 / 250
ЛАТТЕ 250
ФЛЭТ УАЙТ 250
МАТЧА ЛАТТЕ 280
МАТЧА ТОНИК 250
IT’S A MATCH! 360
РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО кокосовое / банановое / гороховое 90
СПЕШЛ
ORANGE TONIC MATCH 290
ЭСПРЕССО ТОНИК 250
БАМБЛ 250
ЧАЙ 500мл
ассам / эрл грей / сенча / жасмин / молочный улун / алтай купаж 240
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД 300мл малина базилик / груша имбирь 150
СОК 200мл апельсин / яблоко 150
ЛИМОНАД LAPOCHKA 330мл 250
ЛИМОНАД FRITZ-KOLA 330мл кола без сахара / кола кофе / БИО ревень / лимон / апельсин 350
ВОДА AQUA PANNA 500мл 500
КОКОСОВАЯ ВОДА 330мл 350
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО / СИДР
PETRUS AGED RED 0,33 8,5% вишневый эль 540
PETRUS BORDEAUX 0,33 5,5% фламандский эль 540
MILK OF AMNESIA 0,5 5,2% охмеленный эль 420
DADA #1 0,5 6% сухой яблочный сидр 420
DADA #2 0,5 6% полусухой яблочный сидр 420
DADA #3 0,5 6% полусладкий яблочный сидр 420
AF BREW, «TRAM16» 0,33 4,5% нефильтрованный светлый эль 360
AF BREWLAVIRGENDEMAIZ 0,33 4,5% кукурузный лагер 360
HOPPY SURF 0,33 5,3% индийский светлый эль 360
AF BREWBUS 22 0,33 0,0% чешский пилснер 360
ARAETA AMALUR 0,75 6% яблочный сидр 1090
BREAKFAST CLUB
ПН — ВС 11:00–14:00
ОМЛЕТ / ГЛАЗУНЬЯ / СКРЕМБЛ 350
поджаренный ржано-пшеничный хлеб, крем из брынзы, микс салатов
+ печёные томаты / вяленые томаты 90
+ страчателла / пармезан / горгонзола / песто 130
+ прошутто / мортаделла / прошутто котто 190
+ желтохвост / лангустины / трюфельный раклет 220
ПШЕННАЯ КАША НА КОКОСОВОМ С ТЫКВОЙ, ОБЛЕПИХОЙ И ЛЕМОНГРАССОМ 290
КРОКЕТЫ ИЗ РИКОТТЫ С ЧЕРНИКОЙ И ГОРГОНЗОЛОЙ 490
ПОЛБА С ЯЙЦОМ ПАШОТ,КАРАМЕЛЬЮ ИЗ БЕКОНА И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 560
ЯЙЦА ПО—ТУРЕЦКИ С ТАХИНИ ЙОГУРТОМ И ЛИМОННЫМ ПЕСТО 490
СЛИВОЧНЫЙ СКРЕМБЛ С КАМЧАТСКИМ КРАБОМ И МОЛОДЫМ ГОРОШКОМ 690
ЗЕЛЕНЫЙ ОМЛЕТ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 560
БЕНЕДИКТ С БРЕЗАОЛОЙ И ПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ 490
БЕНЕДИКТ С МАРИНОВАННЫМ ЖЕЛТОХВОСТОМ И МАНГО 550
ГРИЛЬ ЧИЗЗЗ С СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКОЙ И ОГУРЦАМИ КИМ ЧИ 590
КРОКЕТЫ С ЯЙЦОМ ПАШОТ, ГОЛЛАНДЕЗ, ЩУЧЬЯ ИКРА (ПРОШУТТО/КОППА) 690
БЕНЕДИКТ С РИЙЕТОМ ИЗ СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКИ И АПЕЛЬСИНОВЫМ КРЕМОМ 590
БИГ БРЕКФАСТ ПЛЕЙТ 1 690
(ржано-пшеничный хлеб, голландез, яйцо всмятку, желтохвост в манго-соусе, фенхель, апельсиновый крем, пряное масло)
БИГ БРЕКФАСТ ПЛЕЙТ 2 690
(ржано-пшеничный хлеб, голландез, яйцо всмятку, ростбиф, огурцы кимчи,
паштет из артишоков, пряное масло)
+ CIELO BIO BIO BUBBLES, VENETO, ITALY 340
ЗАКУСКИ
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ, ПРЯНОЕ МАСЛО, КОПЧЕНАЯ НА ОЛЬХЕ СОЛЬ 220
БРУСКЕТТА С ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ И РОСТБИФОМ 460
БРУСКЕТТА С БРЕЗАОЛОЙ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 520
БРУСКЕТТА С РИЙЕТОМ ИЗ СЕВЕРНОЙ КРЕВЕТКИ И ИНЖИРОМ 590
ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА С КРЕМОМ ИЗ БРЫНЗЫ И СТРУЖКОЙ ПРОШУТТО 420
ПАШТЕТ ИЗ АРТИШОКОВ С ЖАРЕНЫМИ СЕМЕЧКАМИ И СИЦИЛИЙСКИМИ ОЛИВКАМИ 490
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ЦЫПЛЕНКА С КОНФИТЮРОМ ИЗ ОБЛЕПИХИ, ТЫКВЫ И ЛЕМОНГРАССА 420
КРУДО ИЗ ФЕНХЕЛЯ С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРЦАМИ И КАМЧАТСКИМ КРАБОМ 690
RAW
ТАР ТАР ИЗ ЛАНГУСТИНОВ С САЛЬСОЙ ИЗ АНАНАСА 490
ТАР ТАР ИЗ ФЛАНКА С ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ 590
КРУДО ИЗ СИБАСА С ТРЮФЕЛЬНЫМ ПОНЗУ 650
САЛАТЫ
САЛАТ С РОСТБИФОМ И ГРУШЕЙ 590
ЖАРЕНЫЙ РОМАНО С СЫРОМ ГРЮЙЕР, ЛАНГУСТИНАМИ И КРЕМОМ ИЗ АНЧОУСОВ 590
СУПЫ
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С БРОККОЛИ И ПЕСТО 390
КРЕМ—СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ХРУСТЯЩЕЙ СПЬЯНАТОЙ 450
КРЕМ—СУП ИЗ КОПЧЕНЫХ ТОМАТОВ С ЛИМОННЫМ ПЕСТО И ВОНГОЛЕ 540
ПАСТА
АЛЬ ПОМИДОРО С СИЦИЛИЙСКИМИ ОЛИВКАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ 490
РИГАТОНИ С ЛИМОННЫМ ПЕСТО И ЛАНГУСТИНАМИ 690
СПАГЕТТИ С КОППОЙ, ПАРМЕЗАНОМ И ГРЮЙЕРОМ 540
ФЕТТУЧЧИНЕ С ТОМЛЕНОЙ СВИНИНОЙ 590
РИГАТОНИ 4 СЫРА С ВОНГОЛЕ 590/1090 (НА ДВОИХ)
СВЕКОЛЬНЫЙ РИЗОТТО С ПЕСТРОЙ ЗУБАТКОЙ 660
ТЫКВЕННЫЕ НЬОККИ КАЧО—Э—ПЕПЕ 490
НЬОККИ С ГРИБАМИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ РАКЛЕТОМ 590
РАВИОЛИ С РИКОТТОЙ И МОРТАДЕЛЛОЙ 690
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ С ПАНЧЕТТОЙ И ГРИБНОЙ ДЕМИГЛЯС 520
ПОЛБА СО СЛИВОЧНОЙ АРРАББЬЯТТОЙ И ПЕСТРОЙ ЗУБАТКОЙ 760
ФЛАНК—СТЕЙК С ПЕЧЕНЫМ БАТАТОМ И ЛИМОННЫМ ПЕСТО 1190
ДЕСЕРТЫ
ТИРАМИСУ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 450
БРАУНИ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА С СОРБЕТОМ ИЗ МАНГО 450
БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА 450
АФФОГАТО С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ И ФИСТАШКОЙ 320
ДЖЕЛАТО 350
КАНЕЛЕ 100
КОФЕ
ЭСПРЕССО 150
АМЕРИКАНО 150
КАПУЧИНО 220 / 250
ЛАТТЕ 250
ФЛЭТ УАЙТ 250
МАТЧА ЛАТТЕ 280
МАТЧА ТОНИК 250
IT’S A MATCH! 360
РАСТИТЕЛЬНОЕ МОЛОКО кокосовое / банановое / гороховое 90
СПЕШЛ
ORANGE TONIC MATCH 290
ЭСПРЕССО ТОНИК 250
БАМБЛ 250
ЧАЙ 500мл
ассам / эрл грей / сенча / жасмин / молочный улун / алтай купаж 240
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД 300мл малина базилик / груша имбирь 150
СОК 200мл апельсин / яблоко 150
ЛИМОНАД LAPOCHKA 330мл 250
ЛИМОНАД FRITZ-KOLA 330мл кола без сахара / кола кофе / БИО ревень / лимон / апельсин 350
ВОДА AQUA PANNA 500мл 500
КОКОСОВАЯ ВОДА 330мл 350
БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО / СИДР
PETRUS AGED RED 0,33 8,5% вишневый эль 540
PETRUS BORDEAUX 0,33 5,5% фламандский эль 540
MILK OF AMNESIA 0,5 5,2% охмеленный эль 420
DADA #1 0,5 6% сухой яблочный сидр 420
DADA #2 0,5 6% полусухой яблочный сидр 420
DADA #3 0,5 6% полусладкий яблочный сидр 420
AF BREW, «TRAM16» 0,33 4,5% нефильтрованный светлый эль 360
AF BREWLAVIRGENDEMAIZ 0,33 4,5% кукурузный лагер 360
HOPPY SURF 0,33 5,3% индийский светлый эль 360
AF BREWBUS 22 0,33 0,0% чешский пилснер 360
ARAETA AMALUR 0,75 6% яблочный сидр 1090